Fetaostfylld köttfärs
Tänkte lägga upp ett recept här då min vän bad om att få det. Så då tänkte jag att jag kan ge det till Er alla som är intresserade!
Fetaostfylld Köttfärs
1 portion = 560 kcal
Recept för 4 portioner
0.5 dl ströbröd
1 dl vatten
400 gram mager nötfärs
1 st ägg
0.5 tsk salt
peppar
75 gram gröna oliver
100 gram gul lök i skivor
2 klyftor vitlök, pressade
75 gram fetaost (16%)
Klyftpotatis av ett kilo potatis
Tsatsiki
Instruktioner
Blanda ströbröd och vatten och låt det dra i några minuter. Tillsätt färs, ägg, salt och peppar och rör till en smet. Bred ut smeten på en bit plastfolie. Forma till en rektangel, ca 25x18 cm. Lägg på oliver, lök, vitlök och fetaost. Rulla ihop till en rulle som du sedan lägger i en smord ungsfast form. Stek i 225 grader i ca 35 minuter.
Servera med klyftpotatis och tsatsiki. Mums vad gott det blir! Man kan med fördel utesluta oliverna om man vill, då det är asäckligt! Haha...
Hej hej!
1 kg till, du är bäst!!!!
Tack för receptet, ska ge mig på det ikväll tänkte jag. MED oliver, Mums!
Tror detta kan vara nåt för micke, utan oliver :P han har nyss börjat tycka om fetaost.. jag är däremot fortfarande skeptisk.. men jag brukar ju kunna tycka om ost när den är i maten.. så kanske är värt att prova nån gång ;) kram
Åh, gott det lät! :)
Supergott, tack för receptet!
Blev det någon träning igår?
Kram!